وجه المهندس أيمن عطية محافظ الإسكندرية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتصدي لكل أشكال الغش التجاري، ما أسفر عن ضبط كميات ضخمة من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل منشأة غير مرخصة.
وشنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، برئاسة جمال عمار، حملات مكبرة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري، استهدفت عددا من المنشآت الغذائية، إذ ضبطت منشأة تقوم بتصنيع اللحوم دون ترخيص.
وكشفت الحملة، عن حيازة كميات كبيرة من اللحوم ومشتقاتها الفاسدة، شملت منتجات منتهية الصلاحية وأخرى مجهولة المصدر، بالإضافة إلى مواد ظهرت عليها تغيّرات واضحة في الخواص الطبيعية، بما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك.
وتبين من أعمال التفتيش استخدام خامات تالفة وإعادة تدويرها وطرحها بالأسواق، في مخالفة صريحة للقوانين، الأمر الذي يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين.
وأسفرت المضبوطات، عن التحفظ على أكثر من 11 طنا من مصنعات اللحوم، تضمنت 3600 كجم لحوم مفرومة وهمبرجر، و250 كجم سجق، و2000 كجم قوانص دواجن منتهية الصلاحية، و4400 كجم نتر دهون متغيرة الخواص، و80 كجم بسطرمة، و1300 كجم أمعاء بقري غير صالحة.
واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، مع إخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وأكد أيمن عطية، استمرار الحملات التموينية والرقابية المكثفة في مختلف أحياء المحافظة، مع التشديد على عدم التهاون في أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، واستمرار التنسيق بين الأجهزة المعنية لضبط الأسواق وإحكام الرقابة عليها.