شهدت أسواق محافظة البحيرة حالة من الانخفاض الملحوظ في أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي (المزارع)، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات، والأحمر 110 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 115 جنيها للمستهلك.
وأرجع متعاملون في السوق هذا الانخفاض إلى تراجع درجات الحرارة في الوجه البحري، إلى جانب تراجع الإقبال على المصايف في الإسكندرية بسبب الرطوبة، ما أدى إلى زيادة المعروض داخل الأسواق نتيجة انخفاض الطلب وزيادة الإنتاج.
والتقت "الشروق" بعدد من المواطنين لرصد آرائهم حول انخفاض أسعار البيض بالبحيرة، حيث قالت مها فتحي، موظفة من كفر الدوار، إن تراجع أسعار البيض ساهم في تخفيف الأعباء على الأسرة، موضحة أنه بعد أن وصل سعر الكرتونة إلى 145 جنيها، انخفض إلى 105 جنيهات، ليصل سعر البيضة إلى نحو 3.5 جنيه.
من جانبه، أوضح الشحات محمد، موظف من أبو المطامير، أنه خلال موسم المصايف كانت محافظتا الإسكندرية ومطروح تستقبلان أعدادا كبيرة من المصطافين، ما كان يزيد من الطلب على البيض، مع نقل كميات كبيرة من المزارع ومعامل التعبئة إلى تلك المناطق، لكن مع انخفاض درجات الحرارة وزيادة الإنتاج تراجعت الأسعار.
وقالت سميرة إسماعيل، ربة منزل، إن انخفاض أسعار البيض ساهم في تخفيف أعباء المعيشة، معربة عن أملها في أن تمتد موجة التراجع لباقي السلع الغذائية، خاصة أن البيض أصبح من الوجبات الأساسية التي يمكن الاعتماد عليها في الغداء والعشاء، حيث تُباع 5 بيضات بنحو 20 جنيها.
وأعرب عدد من المواطنين عن ارتياحهم لانخفاض الأسعار، مطالبين باستمرار الرقابة على الأسواق لضمان عدم عودة الارتفاع مرة أخرى، خاصة مع أهمية البيض كسلعة غذائية أساسية.
من جانبه، أكد مسئول بمديرية التموين بالبحيرة أن تراجع الأسعار جاء نتيجة زيادة المعروض واستقرار الإنتاج داخل المزارع، مشيرا إلى أن الحملات الرقابية المكثفة ساهمت في ضبط الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية، مع متابعة مستمرة للأسعار بالمحال التجارية بمختلف مراكز المحافظة لضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار عادلة.